Не винаги е лесно да намерим вкусни десерти, когато сме на диета, които не пречат на отслабването ни. Предлагаме ви плодов мус, при който основния крем е придружен със сезонни плодове. Може спокойно да ядете този десерт, тъй като от него няма да напълнеете и ще се впише идеално в диетата ви. С тази вкусна рецепта можете да отслабвате без проблеми:
Съставки:
– 200 грама течно сирене обезмаслено
– 1 яйце и два белтъка
– 1 лъжица течен подсладител
– 100 мл лимонов сок – заедно с кората
– Портокалов сок
– Половин кофичка обезмаслено кисело мляко
– 1 пакетче желатин
– Сезонни плодове – по ваш избор
Начин на приготвяне:
Смесете сиренето с кисело мляко, жълтъка, лимоновата кора и сок и подсладителя. Междувременно, разтворете желатина с портокаловия сок, сложете на огъня, оставете да заври и охладете. Смесете с предходната подготовка.
Разбийте белтъците на сняг и добавете към крема, като разбърквате. Сложете в хладилника. Междувременно, започнете да режете плодовете, които сте избрали.
Когато кремът е добре изстуден, сервирайте в чаши, като украсите с плодовете. Може да сложите боровинки, парчета портокал, банани, круши, ябълки… каквото ви хрумне.
Рецепта на Аткинс, нисковъглехидратен мус. ВИЖ ВИДЕОТО:
Вашият коментар