Ако искате да приготвите леко хапване, при това със съставки, които топят мазнините, не пропускайте диетичната рецепта за пилешко с ананас.
С промяната на сезона, трябва да сменим и храненето. Наблегнете на по- леки ястия, които включват храни, които помагат за отслабване.
Пилешкото е бяло месо, което редовно се включва в диетите за отслабване. Препоръчва се да изберете гърди, без кожа, тъй като тази част съдържа най- малко мазнини.
Ананасът пък е плод, който съдържа бромелин и калий, които имат диуретичен ефект и помагат за топенето на
мазнините.
Съставки:
– 4 броя пилешки гърди, по 200- 250 грама всяко парче, без кожа
– 1 ананас
– 1 ч.л. черен пипер
– 1 ч.л. подсладител за гответе
– 1 ч.л. кимион
– 1 с.л. намачкан чесън
– лук
– 1 червена чушка
– 1 чаша доматен сос
– Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете ананаса, нарежете го на парчета, сложете го да се вари заедно с подсладителя – може да фурна или на пара. Свалете от огъня, когато е готово и сложете настрани.
В тава нарежете лук и отгоре сложете пилешките гърди. Сипете соса върху тях и овкусете със сол, черен пипер и кимион.
Сложете чесъна и нарязана чушка във камерата на хладилника за 2 часа.
Като мине това време, сложете тавата с пилешките гърди на средна фурна, докато станат готови.
Когато почти са готови, сложете ананаса.
Сложете във фурната за още няколко минути.
Сервирайте пилешкото със соса, който се е образувал, и с няколко кръгчета ананас.
Като гарнитура можете да сложите 250 грама варен пълнозърнест ориз, овкусен с ароматни подправки.
Вашият коментар