Рибата е не само полезна за здравето, но и много помага за поддържане на фигурата и отслабване. Предлагаме ви изключително диетична рецепта, която е и много вкусна. С нея може да разнообразите диетата си. Не забравяйте, че ако искате да сте здрави и с хубаво тяло, се препоръчва риба да се яде поне два пъти седмично.
Освен че е диетична, рецептата с рибата е и в азиатски стил. Така че можете да смаете гостите си с кулинарните ви умения.
РИБА НА ПАРА В АЗИАТСКИ СТИЛ
Хранителна информация:
Порции: 2
Калории в порция: 200
Въглехидрати: 4 грама
Мазнини: 7 грама
Време за приготвяне: 30 минути
Сложност: Лесно
СЪСТАВКИ:
2 филета пъстърва по 150 грама всяко
Малко парче пресен корен от джинджифил, нарязан
1 малка скилидка чесън, нарязана
Настъргана лимонена кора
Лимонов сок
3 малки китайски зелки
2 с.л. соев сос
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
– Сложете двете филета едно до друго в алуминиево фолио
– Овкусете с джинджифил, чесън, чушка и настърганата лимонова кора
– Накрая полейте с лимоновия сок, сложете зелевите листа и полейте със соев сос
– Затворете алуминиевото фолио без да натискате много, но да е добре затворено.
– Сложете ги в съд за готвене на пара. Гответе на бавен огън, покрийте с капак, за 15 минути.
Тази рецепта е много лесна за приготвяне. Ако не намирате пъстърва или китайско зеле, може да ги заместите със сьомга, мерлуза или която и да е друга риба. Може да заместите зелето със спанак, може и с броколи да се приготви.
Вашият коментар