Както стресът, така и строгите диети, могат да попречат на активността на хормона на ситостта. Това ни подтиква да ядем още.
Лептинът е известен като хормон на ситостта. Основната му функцията е да изпраща сигнали до мозъка, за да го информира, че вече сме сити и не чувстваме глад.
Важно е да уточним и една малка, но съществена разлика – апетит не е същото като глад. Апетитът е емоционално състояние и не винаги се влияе от този хормон. А гладът е физиологична нужда, чрез която запълваме нуждата си от хранителни вещества и по този начин оцеляваме.
Когато тялото ни изпитва нужда от полезните хранителни вещества, за да поддържа структурата и функциите на клетките, като ги снабдява с енергия, в действие влиза хормонът лептин.
Нека разгледаме какво представлява този хормон и как да поддържаме функциите му в норма:
1. Лептинът: хормонът на ситостта, който е в изобилие при хората с наднормено тегло
Не, няма грешка. Може да звучи парадоксално, но хормонът на ситостта е в най- големи количества при хората, които са с наднормено тегло. Нека разгледаме защо е така:
– Лептинът е хормон, който се произвежда в най- големи количества от мастните клетки
– Представлява вид сигнализиращ хормон, който се свързва с хипоталамуса, за да му съобщи, че трябва да спрем да ядем.
– Хората с наднормено тегло обаче, са резистентни към лептина.
– Хората с наднормено тегло имат много високи нива на хормона, но той изобщо не изпълнява функцията си. Затова по- трудно усещат ситост.
Възможно е също така, да има някакъв проблем, заради които, хипоталамусът да е изгубил чувствителността си към хормона.
Как можем да намалим резистентността към лептина?
– Да избягваме храни, които подуват
– Да консумираме полезни мазнини: зехтин, сьомга, авокадо…
– Да спим между 7 и 9 часа през нощта
– Да правим редовно упражнения
2. Лептинът има още много функции
Вече знаем, че основната функция на лептина е да изпраща сигнали до хипоталамуса, за да го информира, че вече сме получили достатъчно енергия и трябва да спрем да ядем.
Но лептинът, който е известен и като протеин PN, има и други задачи:
– Спира отделянето на други хормони и пептиди, които повишават желанието ни за ядене, като например, невропептид Y.
– Увеличава калорийния разход и ускорява метаболизма, като по този начин ни позволява за отслабваме по- бързо.
3. Строгите диети понижават нивата на лептина
Това е много важна информация: хората, които спазват строги диети, понижават силно дейността на хормона на ситостта.
Когато нивата на лептина паднат, метаболизмът става по- бавен, чувството на глад се усилва, а нивата на енергията също спадат.
4. Можем да напълнеем от стрес заради лептина
Има хора, които в период на стрес, отслабват. Когато обаче сме подложени на хроничен стрес, се случва точно обратното. Ето на какво се дължи:
– При силен стрес, нивата на кортизола се повишават
– Когато кортизолът се повишава, лептинът намалява
Така се стига до добре познатата ситуация: по- силен глад, по- голям апетит и по- малък калориен разход
5. Лептинът ли е най- доброто средство за отслабване?
Възможно е човек да си помисли, че колкото повече се усилва активността на лептина, ще се чувстваме постоянно сити и апетитът ще е занижен.
– Но хормонът на ситостта работи в синхрон с мозъка
– Затова, няма как да му изпрати сигнал, че сме сити и нямаме нужда от храна, ако не нуждаем от още хранителни вещества и енергия
А това означава, че няма никакъв смисъл да се купуват хранителни добавки, които уж съдържат лептин. Както и че не е добре да се спазват прекалено строги диети, особено когато имаме да сваляме много килограми.
Вашият коментар