Погрешно е схващането, че всяко ястие, обявено за „салата“, съдържа малко калории и съответно, е подходящо за отслабване.
За да бъде салатата верен съюзник на диетата ни за сваляне на килограми, трябва да се приготви по определен начин.
Ето кои са 7- те стъпки, за да получил перфектната салата за отслабване:
1. Взимаме една голяма купа
2. Пълним със зеленчуци (рукола, спанак, маруля, айсберг и пр.)
3. Добавяме друг вид зеленчуци (моркови, краставици, домати, патладжани, чушки, лук, цвекло)
4. Добавяме здравословен източник на въглехидрати (горски плодове, ябълки, нахут, фасул, киноа и др.)
5. Добавяме животински източник на протеини (пилешко, риба, телешко, свинско и пр.)
6. Добавяме здравословен източник на мазнини (яйце, нискомаслено сирене или кисело мляко, авокадо, орехи, бадеми и др.)
7. Приготвяме домашен дресинг от малко зехтин, ябълков оцет или лимонов сок, подправки.
Не е толкова трудно да се приготви перфектната салата за отслабване. Необходимо е само да се придържаме към съставките и да развихрим въображението си, за да ги съчетаваме по приятен за нас начин.
Ето една идея за рецепта за салата за топене на мазнини:
Салата за отслабване от кейл (къдраво зеле) – за 8 души
Съдържа 10 грама фибри в порция, поради което, ще се чувстваме сити за повече време. Богато е на витамин К, който регулира кръвната захар.
За дресинга: 50 грама зехтин екстра върджин, 60 грама балсамико или ябълков оцет, 1 лъжица кленов сироп, 1/8 лъжичка чесън на прах, 1 лъжичка сол
За салатата:
– 1 връзка кале (къдраво зеле), нарязано на ситно
– 70- 80 грама червено зеле, накълцано на ситно
– 1 шепа горски плодове или вишни
– суров слънчоглед, обелен
– 2 шепи кълнове
– 2 зелени ябълки, нарязани на ситно
– Сол и черен пипер на вкус
Вашият коментар