Нахутът е чудесна съставка за диетата ви за отслабване. Съдържа протеини, разнообразни витамини и минерали, фибри. Може да се приготвя по много различни начини.
Винаги е добре да имаме малко нахут под ръка. Накиснете го и го сложете да поври няколко минути и е готов за консумация. Изпробвайте диетичната салата от нахут и моркови.
Съставки:
10 грама сварен нахут
1 морков
1 малък домат
1 глава червен лук
1 зелена чушка
1 лъжица портокалов сок
1 лъжица соев сос
1 лъжица оцет
½ лъжица зехтин
Сол, черен пипер и накълцан магданоз
Начин на приготвяне:
Настържете моркова и нарежете домата на кубчета. Нарежете лука на пера, а чушката на лентички. Добавете ги към вече сварения нахута в подходяща купа за салата.
Остава да приготвите и дресинга: зехтин, малко портокалов сок, соев сос и оцет, сол и черен пипер. Полейте салатата с него. Накрая поръсете с накълцания магданоз. Салата е много засищаща и спокойно може да ви бъде основното ястие за вечеря.
