През последните години се проведоха много изследвания върху фруктозата и връзката й с наднорменото тегло и затлъстяването.
Няма никакви доказателства, че захарите, които съдържат фруктоза, влияят върху напълняването и наднорменото тегло повече, отколкото други източници на енергия. Според експертите, трябва да се обърне специално внимание върху прекомерната консумация на храни, свързвани с наднорменото тегло по принцип, вместо да се концентрира цялото внимание върху конкретни храни.
Анализ на Световната здравна организация показва, че заместването на добавената захар с други източници на въглехидрати не се отразява на теглото в период от четири седмици.
Фруктозата не влияе върху теглото по различен начин от излишната енергия, която доставя.
Изследванията не показват, че елиминирането на този вид захари от храненето, води до очакваното отслабване.
Накрая, нека да обобщим, че не се доказва пряка връзка между фруктозата и наднорменото тегло.
