Захарта е източник на енергия за тялото, въпреки че в големи количества може да ви разболее и да развиете затлъстяване или диабет.
Според Американските здрави органи, препоръчителна доза захар за жените е 6 ч.л. (25гр), а за мъжете 9 ч.л. (37,5 грама). За децата между 3 и 4 ч.л. (от 15 до 20 грама).
Обикновено обаче средно се приемат по 22 ч.л. захар на ден. Ако изпитвате непреодолимо желание за сладко, ето 5 храни, които може да използвате, когато изпитвате нужда от захар.
Обикновено изпитваме нужда да ядем захар, защото съдържанието й в кръвта ни е ниска. Мозъкът изпраща сигнал, че се нуждае от храна и тъй като сладкото най- бързо се усвоява и задоволява необходимостта.
Представяме ви 5 храни, които значително ще намалят нуждата ви от захар:
1. Овес. Съдържа много фибри, които намаляват нуждата от храна. Успокоява нервите и глада. Доставя минерали, витамини В и цинк. Овесът помага на мозъчната дейност и намалява лошия холестерол.
2. Амарант (щир). 100 грама амарант ни доставят 15 грама фибри. Съдържа протеини, омега – 3 и -6 мазнини, желязо, калий, витамини А и Д.
3. Канела. Намалява желанието да ядете захар и въглехидрати, тъй като подобрява свойствата на инсулина да обработва захарта. Намалява с 15- 20 % нивата на глюкозата, холестерола и триглицеридите.
4. Орехи. Съдържат водноразтворими фибри, които помагат при запек, намаляват холестерола, контролират захарта в кръвта и отслабването.
5. Банан. Богат е на различни и полезни вещества. Но не трябва да прекаляваме с бананите, защото са доста калорични.
Захарта води до пристрастяване и прекалената й консумация ни кара да губим минерали, намалява рН, причинява кариес, засяга нервната система, намалява енергията, води до депресия.
