Пълнозърнестият ориз винаги е добра алтернатива в диетите за отслабване. Разбира се, порциите трябва да са малки и с много зеленчуци. Нека разгледаме тази диетична рецепта за китайски ориз.
Това е доста интересна опция в диетата за отслабване. Рецептата комбинира много зеленчуци, които се съчетават с ориза. Като коригираме няколко неща в оригиналната рецепта, рецептата става диетична.
Съставки:
– 250 грама пълнозърнест ориз
– 1 морков
– Половин червена чушка
– Половин зелена чушка
– 1 тиквичка
– 1 скилидка чесън
– Соеви кълнове
– Соев сос
– Зехтин
– Лимонов сок
– Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете моркова, чушките и тиквичките на лентички. Сложете съвсем малко зехтин или олио в тигана и добавяйте зеленчуците, както са дадени отгоре. Добавете и накълцаната скилидка чесън. Задушете, докато станат зеленчуците, добавете малко соев сос и кълнове накрая. Свалете ги от огъня все още хрупкави.
Оризът вече трябва да е сварен. Сервирайте с малко лимонов сок, сол, черен пипер и задушените зеленчуци. Добавете малко соев сос по желание. Рецептата е готова!
