Наситените с полезни вещества и божествени аромати подправки, често остават извън полезрението на специалистите по диетично хранене. Въпреки това те са невероятно силно оръжие при всяка диета за борба с наднорменото тегло, а някои от тях имат свойствата да ускоряват в пъти обмяната на веществата. (за значението на метаболизма прочетете тук)
Къри
Сама по себе си, подправката къри представлява микс от няколко съставки, които играят важна роля при диетите за отслабване. Много специалисти са категорични, че в него се крие тайната за стройните тела на азиатките.
Кардамон
Тази билка отдавна е известна със своите уникални свойства да засилва термогенезата и по този начин да ускорява метаболизма, което води до завишено изгаряне на мазнини. Кардамонът е сред основните подправки в индийската здравна система Аюрведа и се смята, че е полезен за храносмилането. Освен в ястия, може да се добавя към напитки за още по – светкавично горене на излишните калории.
Канела
Няколко грама канела преди хранене могат да направят чудеса и да укротят дори най – силното чувство за глад. Приема се разтворена във вода, кафе, чай или мляко, но никога на прах. Също така чай с канела и мед действа супер диетично при отслабване и помага за премахване на излишъка.
Карамфил
Карамфилът също е от подправките, които помагат при отслабване. Изчислено е, че засилва производството на стомашна киселина и по този начин играе важна роля в обмяната на веществата. Също така намалява кръвната захар и регулира инсулиновите нива, което е добър показател и при профилактика на диабет.
Джинджифил
Джинджифилът е една от малкото човешки храни, чиито прием гарантира стопроцентово изгаряне на излишни калории. Корените от тази билка се използват за стимулиране на термогенезата, а извлекът кара клетките да изразходват цели 20 % повече енергия. В Аюрведа се използва за регулиране на физиологичните процеси и против артрит.
Дафинов лист
Дафиновият лист е подходящ при отслабване, тъй като има свойството да помага за разграждане на захарите. Медици обясняват, че просто стимулира инсулина, което практически значи, е преработва захарта в пъти по – ефективно.
Куркума
Корените от куркума имат славата на силен антиоксидант и стимулатор на метаболизма. В Аюрведа се нарича често „чистачът на тялото” и е широко препоръчвана от специалистите.
Люти чушки
Най – горещата подправка с най – мощен ефект при отслабване. Не се залъгвайте, че чушлетата парят само на езика – напротив, те вършат много повече и много по – дълго време. Активната съставка се нарича капсаицин, който влияе и като хипермощен стимулатор за сърцето. Все пак бъдете внимателни, защото прекаляването с лютиво може да раздразни жлъчката и / или да причини безсъние.
