ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ ЗА ДИЕТИ
Диетичните рецепти със зеленчуци са идеални, когато решите да се подложите на диета за отслабване. Предлагаме ви няколко рецепти, които ще ви бъдат много полезни не само, за да се храните по- здравословно, но и ако искате да отслабнете. Зеленчуковите ястия са важна част от повечето диети, така че вие също може да обогатите менюто си с тях.
РЕЦЕПТА ЗА ПУДИНГ ОТ ТИКВИЧКИ
За 3 души
Съставки:
– 1 кг тиквички
– 150 грама тиква на пюре
– 1 лъжица диетично течно сирене
– Сол и черен пипер на вкус
– 2 яйца
Начин на приготвяне:
– Сварете тиквичките в подсолена вода
– След като ги сварите, почистете ги от семките и ги нарежете
– Добавете пюрето от тиква
– Овкусете със сол и пипер
– Добавете течното сирене
– Отделно разбийте яйцата
– Добавете и тях към тиквичките
– Поставете в съд за печене и оставете във фурната за 15- 20 минути.
Рецептата е подходяща и за гарнитура към месо.
РЕЦЕПТА ЗА САЛАТА ОТ ВАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
За 3 души
Съставки:
– 3 варени моркова
– 150 грама варена тиква
– 750 грама варен спанак
– 500 грама варено броколи
– Сол, черен пипер на вкус
– 1 лъжица зехтин
Начин на приготвяне:
– Нарежете морковите и тиквата на кубчета
– Смесете ги
– Добавете броколито и спанака. Овкусете със сол и пипер
– Добавете зехтина
Може да използвате ястието като гарнитура към пилешко, риба или телешко.
РЕЦЕПТА ЗА ЗЕЛЕНЧУКОВА ПИЦА
За 2 или 3 души
Съставки:
– 1 връзка зелено цвекло или варен спанак
– 1 червена чушка нарязана
– 3 моркова на пюре
– 1 лук нарязан
– Сол и черен пипер
– 150 грама течно сирене обезмаслено
Начин на приготвяне:
– Нарежете зеленото цвекло или варения спанак, смесете с нарязаната червена чушка
– Добавете пюрето от моркови и нарязания лук
– Овкусете със сол и черен пипер
– Смесете всички съставки
– Сложете във фурната за 10 минути
– Накрая добавете сиренето, нарязано на парчета и сложете във фурната за още 10 минути.
Нарежете като парчета пица.
Бяла риба със зеленчуци. ВИЖ ВИДЕОТО:
