Не ви ли омръзна все едно и също пюре? Омръзна ли ви от картофите или тиквата? Затова ви предлагаме по- различна рецепта със зеленчуци и бобови. Така пюрето ще е много по- хранително, като се добавят техните свойства. При това, пюрето ще е абсолютно диетично и ще ви помогне да отслабвате.
Съставки:
– 130 грама тиква, нарязана на кубчета
– 130 грама грах
– Един морков
– Един малък картоф
– Един лук
– Вода
– Зехтин
– Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелете картофа, тиквата и моркова. Почистете лука и го нарежете на парчета. Сложете всички зеленчуци, включително и граха, в една касерола с достатъчно вода, така че да ги покрие. Добавете сол. Сварете съставките, докато омекнат.
След като са готови, пригответе пюрето на ръка или с миксер, като добавите зехтин, сол и черен пипер. Така, ще имате идеална гарнитура за вашата диета. Може да придружи парче месо – 200 грама, но пюрето може да яде и като отделно ястие.
