Приемът на червен пипер занижава апетита и помага да изразходваме повече калории след всяко хранене, особено ако не използваме подправката редовно.
Въпреки че не е достатъчно, за да намалим наднорменото тегло и епидемията от затлъстяване, все пак е полезна промяна в начина ни на хранене за отслабване.
Изследване показва благоприятното въздействие на подправката върху 25 души, при това от ограничено количество като 1 грам. При експериментите консумацията на червен пипер повишава телесната температура и така ни кара да изразходваме повече калории.
Хората, които не са свикнали да консумират подправката, ефектът от намаляването на апетита е още по- силен, особено в съчетание със солена, мазна и сладка храна. Когато привикнем към приема на подправката обаче, ефектът й се губи. Така че, тя трябва да е част от храненето ви, но няма смисъл да злоупотребявате, защото така няма да постигнете целите.
