Киселото зеле е типичен продукт в зимното меню на повечето българи. Освен че е много полезно, то помага изключително много за отслабването. Така че, ако сте на диета, можете да включите този нискокалоричен продукт в менюто си.
ЗАЩО КИСЕЛОТО ЗЕЛЕ ПОМАГА ПРИ ОТСЛАБВАНЕ?
– Киселото зеле благоприятства равновесието на чревната флора, като по този начин помага на тялото да се пречиства.
– От друга страна, притежава антиоксидантни качества, благодарение на витамин С. Витаминът използва мазнините за получаване на енергия и намалява действието на свободните радикали.
– Киселото зеле е изключително нискокалорично – 20 калории на 100 грама. Счита се и като храна с отрицателни калории, тъй като се използват повече калории за обработката му, отколкото тези, които доставя на тялото.
За да използвате качествата на киселото зеле, можете да го ядете и сурово, и сготвено. Ако имате чревни проблеми или бавно храносмилане, е по- добре да го консумирате готвено.
Ако не сте свикнали да ядете кисело зеле, започнете да го включвате постепенно в менюто си.
Ако искате да включите киселото зеле в диетата си, се съчетава добре с различни меса.
Важно е да се научите да комбинирате най- различни храни в режима и, като внимавате с големината на порциите.
Чешка кремсупа с картофи и кисело зеле. ВИЖ ВИДЕОТО:
