Ефективна диета за отслабване ли е „Зоната“?
Това е лесен хранителен план, разработен от д-р Бари Сиърс, който определя приема на храна въз основа на нашите нужди. Тази диета е подходяща за всеки, лесна е за спазване. Ако сте уморени от диети, които все не помагат, може именно тази да е най- подходящата за вас. Създателят на „Зоната“ не я определя точно като диета, а като хранителен план, който разчита на баланса в храненето, така че да отговаря на нашите нужди.
Как действа „Зоната“?
Спазването на тази диета е много лесно. Базира се на комбинирането на въглехидрати, протеини и мазнини в следната пропорция: 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини. Това представлява един блок.
Ето как се определят хранителните блокове:
Разделяме чинията на три равни части. Първо, поставяме една трета протеини, която се равнява, горе- долу, на дължината на дланта (без пръстите). Това се равнява на около 100 грама за жените и 150 грама за мъжете. Протеинът не е задължително да е животински – може и да е от растителен произход, също така млечни продукти или яйца.
След това, пълним втората третина от чинията с въглехидрати, която отговаря на две шепи. Тук може да попадат също зеленчуци и плодове. Ако изберем паста или ориз, вместо зеленчуци, ще запълним само половината. Т.е., една шепа. Останалата една трета остава празна и няма да можем да ядем плод за десерт. Може да го направим, ако въглехидратите са зеленчуци.
На последно място са мазнините, които използваме в готвенето на храната или за овкусяване. За целта използваме зехтин екстра върджин. Препоръчителното количество е една лъжица на хранене. Можем да консумираме също авокадо или ядки.
Ако в продължение на 4 часа по часовник не изпитвате глад и се чувствате напълно концентрирани, означава, че сте стабилизирали глюкозата в кръвта.
Блоковете са ключът към диета „Зоната“
7 грама протеин = 1 блок 14 грама = 2 блока 21 грама = 3 блока
9 грама въглехидрати = 1 блок 18 грама = 2 блока 27 грама = 3 блока
1.5 грама мазнини = 1 блок 3 грама = 2 блока 4.5 грама = 3 блока
Диетата въвежда терминът „блок“ , който определя количеството на храните, които изисква организма ни. Т.е., от какво количество въглехидрати, протеини и мазнини се нуждаем.
Един блок се разделя на: 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини. Според диетата, жената трябва да консумира между 11 и 13 блока, а мъжът – между 14 и 16, които се разпределят по следния начин:
Жени: 3 блока на закуска, 1 блок преди обед, 4 блока на обяд, 1 на следобедна закуска, 2 блока на вечеря.
Мъже: 4 блока на закуска, 1 преди обед, 5 блока на обяд, 1 на следобедна закуска, 4 блока на вечеря
Т.е., меню от 1 блок означава: един вид протеин, един вид въглехидрат и 1 вид мазнина
Меню от 2 блока означава: два вида протеин, два вида въглехидрати, 2 вида мазнини
Меню от 3 блока означава: три вида протеин, три вида въглехидрати и три вида мазнини
ВАЖНИ СЪВЕТИ ЗА ДИЕТАТА:
-Правете по 5 хранения на ден (3 основни и 2 междинни)
-Трябва да закусим не по- късно от един час, след като сме станали
-Не трябва да минат повече от 4 часа между хранения
-Пийте между 1,5 и 2 литра вода, за да поддържаме тялото си хидратирано
-Трябва да приемаме храни, богати на антиоксиданти и омега- 3 мазнини, за да се предпазим от преждевременно състаряване
-Не забравяйте плодовете и зеленчуците, които са много важни за диетата.
-Трябва да правим упражнения поне 3 пъти седмично по 1 час
С КОЛКО СЕ ОТСЛАБВА?
За седмица може да се свалят 2,5 кг, поне в началото. По- късно процесът се забавя, тъй като организмът свиква. Отслабването се случва с интензитет от 3,5 до 5 кг месечно.
