Супа минестроне е измислена в САЩ с цел да лекува пациенти с наднормено тегло, които имат проблеми и със сърцето.
Диетата е с продължителност една седмица. Но не трябва да се удължава повече от този срок. Режимът е много строг и целта му е да се постигнат бързи резултати. Може да се използва за стимул на отслабването, след което да се премине към балансирано хранене. Препоръчително е да се прилага от хора в добро здравословно състояние.
Диетата е подходяща за хора с наднормено тегло над 8 килограма, които са в добро здраве и трябва бързо да свалят.
Диетата е с продължителност 7 дни!
Как се приготвя супа минестроне
Съставки: 1 домат, нарязан на ситно; 2 моркова, обелени и нарязани на купченца; 1 стрък праз, накълцан; 3 стръка целина, накълцан; 1 средна глава лук, накълцана; 1 тиквичка, накълцана; парче зеле; 2 скилидки чесън; 2 листа дафинов лист; настъргано сирене пармезан; пресен босилек; сол и черен пипер; пресен розмарин; зехтин
Начин на приготвяне:
В тенджера слагаме зехтина и задушаваме до златисто лука, чесъна и праза. Сваряваме съставките за 30 минути.
Това е основната рецепта за супа минестроне, но може и да се променя. Може да се добавят зеленчуци като чушки, броколи, карфиол и др.
Седмично меню
Понеделник
Закуска: кафе или чай, ябълка или круша
Преди обед: Домашно приготвен сок без захар
Обяд: порция супа минестроне и ябълка
Следобедна закуска: домашен плодов сок без захар
Вечеря: супа минестроне и круша
Вторник
Закуска: Кафе
Преди обед: чай
Обяд: супа минестроне, салата от червено цвекло и моркови
Следобедна закуска: чай или кафе
Вечеря: супа минестроне, салата от червено цвекло и моркови
Сряда
Закуска: чай или кафе, круша или ананас
Преди обед: домашен сок без захар
Обяд: супа минестроне и задушени моркови
Следобедна закуска: плодов сок без захар
Вечеря: супа минестроне, печени чушки, тиквички и патладжани
Четвъртък
Закуска: кафе с малко прясно мляко и банан
Преди обед: чай или кафе
Обяд: 200 грама кисело мляко с ниска масленост и банан
Следобедна закуска: чай
Вечеря: супа минестроне, печен картоф
Петък
Закуска: чай, печена филийка
Преди обед: кафе
Обяд: 200 грама печена риба на скара и салата от домати
Следобедна закуска: чай
Вечеря: супа минестроне, малко парче печена тиква без подправки
Събота
Закуска: кафе, парче печена тиква
Преди обед: чай
Обяд: 1 порция печено телешко филе, салата от зеле и моркови
Следобедна закуска: чай
Вечеря: супа минестроне, плод
Неделя
Закуска: кафе, плод, печена филийка
Преди обед: домашен плодов сок
Обяд: 100 грама варен пълнозърнест ориз със задушени зеленчуци
Следобедна закуска: чаша чай, малко парче печена тиква
Вечеря: супа минестроне, салата от червено цвекло и моркови
Противопоказания на диетата със супа минестроне
Не се препоръчва за деца, бременни, кърмачки и стари хора. Продължителността е 7 дни и не трябва да се удължава повече, тъй като съдържа малко калории.
