Освен че са супер вкусни и освежаващи, черешите могат да ,участват активно в диетата ви, защото са нискокалорични. Могат да се комбинират и с други храни, които да позволят приема на фибри.
Черешите ни снабдяват със засищаща фибра, а имат и диуретични свойства. Затова са много подходящи за хора, които искат да отслабнат. Въздействат директно върху апетита ви, като в същото време ни доставят удоволствие с неповторимия си вкус.
Черешите съдържат много от минерала калий, който помага за кръвообращението в чревния тракт, изхвърлянето на течностите и предпазва от образуване на камъни в бъбреците и в жлъчката.
Друго от веществата в черешите е желязото, който е жизненоважен минерал за хората с анемия. Има множество лечебни свойства, тъй като действа като аналгетик. Пречистващите свойства на черешите също са сред причините да са 
широко използвани в диетите.
Заради високото съдържание на витамин С и на флавоноиди, които са антиоксиданти, забавяме процеса на стареене, тъй като защитават колагена. Ако се ядат всеки ден, намалят нивата на пикочна киселина.
Въпреки че най- често ядем черешите цели, ето и една идея как да си направите сок от тях:
Съставки: 25 грама череши без костилка, чаша минерална вода
Начин на приготвяне: Смесете в брендера черешите и водата.
Ако искате сокът да е студен, водата, която слагате трябва да е изстудена предварително. Така няма опасност черешите да се окислят и да загубят свойствата си.
