Много хора се подлагат на доста стриктни диети и не виждат резултати. Защо?
Всеки път когато започнем нискокалорична диета, генетичната ни памет влиза в действие и ситуацията се интерпретира от тялото като „период на глад“. В действие влизат механизми на защита. Организмът отговоря като започва да пести енергия и го прави по два начина:
Забавя метаболизма. Нуждае се от все по- малко енергия, за да оцелее и да запази виталните си функции.
По- ефективно пази енергийните си запаси. Т.е., натрупва мазнини и не позволява мастната тъкан да бъде използвана.
В следствие на този механизъм, тялото започва да трупа мазнини и колкото и упражнения да правим, не позволява разхода на мазнини. При по- малко поети калории, по- силен е отговорът на защитните механизми. Тази метаболитна реакция обяснява защо хората на нискокалорични диети не успяват да отслабнат или дори качват малко отгоре.
