В групата на зърнените храни, има някои храни, които са много известни, а други – не особено. Такъв е и случаят с амаранта, който наричаме още щир, който произхожда от Америка. Растението всъщност е сред най- полезните при отслабване. ХИМИЧЕСКИ…

Щирът (известен и като амарант) е древно растение, известно с хранителните си качества. Използва се е дори и от космонавтите. Освен чудесните си хранителни свойства, щирът помага да отслабвате по естествен път. Щирът е изключително богат на фибри, антиоксиданти и…