Когато си мислим за въглехидрати, си представяме филия бял хляб или някакъв сладкиш. Но плодовете и зеленчуците също са въглехидрати. Различните видове обаче имат различна хранителна стойност. Затова не трябва да демонизираме всички. Трябва да се научим да ги различаваме…