Това е една от най- разпространените подправки в света не само заради вкусовите си качества, но и заради многобройните си лечебни свойства. Приготвя се от няколко вида други подправки, жълта е и много ароматна. Използва се, за да подсили вкуса…

Кърито е подправка с чудесен аромат, само трябва да внимаваме да не раздразни стомаха ни. Има обаче и други свойства: помага за отслабването. Кърито е смес от джинджифил, кимион, пипер, кориандър, кардамон и куркума. Помага за контрола на захарта при…

Подправките са най- важната част от храната ни. Сетивата ни са завладени от вкуса и аромата им. Те, до голяма степен, определят дали едно ястие е добро или не е приготвено хубаво. Голяма част от подправките, които използваме в кухнята…