Заедно за едно по – добро сутрешно хранене
Най – добрата закуска за отслабване определено ще ви изненада. Скорошно проучване в Израел установи, че жените с наднормено тегло, които консумират висококалорични закуски, са спаднали с два килограма повече от други, които се преяждали на вечеря.
Изследователи от университета в Тел Авив разделиха 92 жени с метаболитен синдром на две групи, като всички са консумирали по 1 400 калории дневно в продължение на 3 месеца. Първата група приемали обилна закуска с по 700 кал., обядът е бил равен на 500 кал. и вечерята на 200 кал. Храната на другата група била обърната наопаки, съответно 200, 500 и 700 калории.
За уточнение експертите допълват, че храната на абсолютно всичките 92 участнички е била здравословна, пълна с протеин, полезни въглехидрати, витамини и миерали (сьомга, риба тон, пълнозърнест хляб, мляко, пуешко и яйчни белтъци).
В крайна сметка резултатите били следните: групата с голямата закуска изгубили средно по 11% от теглото си, докато групата с голямата вечеря регистрирали едва 4% успех. Освен това първите имали още ползи за здравето, защото нивата на вредните триглицериди рязко спаднали, били нормализирани и тези на инсулина.
„В коя част на деня ядем има огромно значение върху начина, по който телата ни усвояват храната. За ефективно отслабване дори може да се окаже по – важно, отколкото броенето на самите калории”, разкрива професор Даниела Якубович от университета.
Във връзка с това диетолози от Лод Анджелис, препоръчват на хората да ядат на закуска според апетита си, до постигане на пълно засищане. Реалният глад обаче не трябва да се бърка със скуката или жаждата, които много често ни карат да поглъщаме излишни количества. Същото така е важно каква храна ще се консумира – задължително е тя да е от списъка „полезни”.
