Ако използваме по- малки чинии и сервираме по- малки порции храна, ще ядем повече. Ако имате проблеми с кантара, трябва да го имате предвид.
Според нашите жизнени функции: пол, възраст, здравословно състояние, бременност, кърмене и пр, лекарят или диетологът ни трябва да ни предложи здравословна диета, в която количеството да порциите да е определено и да на се нарушава.
Хората, на които им е трудно да се справят с такова ограничение, влиянията на тези излишества върху определени фактори. Най- вече, колко са важни размерът на порциите и на чиниите. Повечето от нас знаем от опит, че ако отворим голям пакет с чипс, ще го изядем целия.
Ако увеличим двойно размера на опаковката, консумацията се увеличава с между 18% и 25%. Ако говорим обаче за снакс, може да се увеличи с между 30% и 45%. Същото се отнася и за приборите: ако си сипваме храната в по- голяма чиния, или по- дълбока, ще приемаме много повече храна.
Вашият коментар