Добре е да имаме винаги подръка рецепти, подходящи за диетата ни за отслабване. Понякога нямаме достатъчно време, за да помислим, а и бързаме. Затова, на помощ ни идват готовите и лесни рецепти, които ще спасят диетата ни.
1 Салата от сьомга
Ако не сте много гладни, тази рецепта е много подходяща:
Съставки:
-100 грама прясна маруля
-1 голям морков
-25 грама краставици
-50 грама пушена сьомга
Приготвяне:
Измийте марулята. Нарежете краставицата. Подредете марулята в купа, отгоре настържете моркова тънко. Отгоре сложете краставицата и сложете 50 грама пушена сьомга, нарязана на парчета по ваше предпочитание.
2 Салата от рукола, скариди и авокадо
Чудесна комбинация, която е много здравословна и напълно се вписва в диетата ви за отслабване.
Съставки:
-100 грама рукола
-30 грама пресни скариди
-1 авокадо
Приготвяне:
Започнете да готвите на скара скаридите. Докато се пекат, нарежете авокадото. В купа сложете руколата. Отгоре се слага авокадото и скаридите. Овкусете с малко зехтин и лимонов сок.
3 Сандвич със сьомга, авокадо и крема сирене
Съставки:
-пълнозърнест хляб
-1 авокадо
-малко сирене за мазане
-пушена сьомга
Начин на приготвяне:
Вземете парче хляб и го намажете със сиренето. Нарежете авокадото на луни и ги поставете върху сиренето. Вземете парче пушена сьомга и я поставете отгоре. Покрийте с още едно парче хляб и сандвичът е готов.
4 Задушени гъби
Гъбите са нискокалорични и обикновено се препоръчват в диетите за отслабване. Ето една много подходяща рецепта за лека вечеря:
Съставки:
-гъби
-пълнозърнест хляб на кръгчета
Начин на приготвяне:
Задушете гъбите с малко зехтин, малко магданоз, малко чесън. Вземете едно парче пълнозърнест хляб и отгоре сложете от гъбите. Може да овкусите малко със сол.
5 Мерлуза с кориандър
Този вид риба съдържа много полезни вещества: витамин Д, мастни омега- 3 и пр.
Съставки:
-150 грама филе от мерлуза
-половин лъжица гхи (пречистено масло)
-1 лъжица сос от кориандър
-1 лимон
-морска сол
Начин на приготвяне:
Подсушете филето и му добавете малко лимон, сол и черен пипер на вкус. На скара на среден огън сложете половината гхи и сложете мерлузата да се приготвя като я държите по една минута от всяка страна.
Намалете огъня до минимума, сложете останалото масло.
Сервирайте рибата със соса от кориандър
