Орехова диета бе предложена за първи път от италианските специалисти диетолози през осемдесетте години на ХХ век. Диетата бързо става доста популярна и до ден днешен се практикува с успех.
Основният принцип на тази диета е почти пълната подмяна на животински протеин с тези които се намират в ядките (орехи , кашу, лешници и бадеми и т.н).
За разлика от най-екстремните диети, ореховата диета е доста балансирана и има само едно ограничение: на всяко хранене теглото на порциите не трябва да превишава 250 грама. Ореховата диета се спазва 10 дни , като за това време ще свалите 3 кг. През всички тези 10 дни диета се изключва консумирането на шоколад и бонбони.
Орехова диета : Примерно меню
Закуска:
* Салата от рукола , домати и нарязани бадеми, зехтин, малка питка пълно зърнест хляб, черно кафе без захар;
* Чийз Пай със сос от портокалов сок, поръсен с листенца бадеми , чаша черен чай без захар;
* Парче пица и салата с домати, зелени чушки и козе сирене, поръсени с натрошени кашу .
Обяд:
* Пюре от картофи и листа от копър, салата от айсберг със зехтин и всякакви смлени ядки , чаша зеленчуков сок ( доматен , моркови или тиква ) ;
* Крем супа от броколи и гъби със заквасена сметана, шепа орехи, шепа стафиди или сушени сини сливи , чаша сок от горски плодове ( ягоди , касис, боровинка или череши ) ;
* Доматена супа с босилек, картофена салата подправена с ниско маслена майонеза, чаша неподсладено кисело мляко.
Следобедна закуска:
* Шепа орехови ядки, шепа стафиди ;
* Шепа орехови ядки, една ябълка ;
* Шепа орехови ядки, шепа белено тиквено семе.
Вечеря:
* овесена каша, билков чай ( лайка , мента, маточина ) ;
* Салата от настъргани моркови със сметана или заквасена сметана , задушени сини сливи и сушени кайсии ;
* Салата от саламурено сирене попарен спанак и зехтин, студен чай от хибискус чай
Вашият коментар