ЗАМРАЗЕНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ ЗАПАЗВАТ КАЧЕСТВАТА СИ
Много хора се ужасяват от мисълта да ядат замразени храни. Но пък на други им харесва. Въпреки че не могат да се сравняват с пресните, замразените зеленчуци са добър вариант.
Яденето на зеленчуци е абсолютно задължително, особено ако сте на диета за отслабване. Чрез тях приемаме витамини, минерали, фибри, протеини, въглехидрати и още много вещества. Ако сте на диета, е наложително да ги включите в менюто си.
Но дали е полезно зеленчуците или плодовете да се ядат, когато са замразени? Няма никакъв проблем. Разбира се, не можем да ги сравним с пресните, но ако няма как да си ги набавим, можем да прибегнем и до замразени, без да се притеснявате за диетата си за отслабване.
Защото това е основният проблем – времето. Много е практично да държите в камерата пакет със замразени зеленчуци, когато не сте имали време да купите пресни. След като ги размразите в микровълновата, можете да ги приготвите, както искате.
Най- важното е, че дори и замразени, зеленчуците не губят хранителните си качества. Може някои от витамините да са се изгубили, но в общи линии, процесът на замразяване, не им влияе. Фибрата, която е изключително важна за хората на диета за отслабване, остава непокътната.
Вашият коментар