Тъй като затлъстяването е сериозен здравословен проблем, се появяват нови тенденции в храненето, които провокират създаването на здравословни навици и подобряват качеството на живот.
Новата храна за отслабване се адаптира към специфичните нужди на човека. Ето кои са петте нови тенденции в храненето.
1. Персонализиране. В доста ресторанти имате възможност да кажете какво и как да ядете или да се приспособи дадена рецепта към вашите специфични нужди.
2. Проникване. Влиянието на гастрономията на чуждите страни е все по- голямо. Днес съществуват техники за приготвяне на храна, които комбинират съставки от различни държави.
3. Специализация. В България все още не е факт, но тенденцията вероятно ще стигне и до тук… някога. Ресторантьорите наблягат на персонализирането готвене като гурме, органична храна, вегетарианска и пр.
4. Ресторант пазар. Също тенденция, която все още не е факт у нас. Избирате си свежа и прясна храна, която ви приготвят на същото място.
5. Екзотика. В гастрономията навлизат все повече екзотични подправки като морски водорасли, черен чесън, семена и пр, които са много подходящи при отслабване.
Здравословното тегло не се поддържа като ядем само зеленчуци. В днешно време има много варианти, които ни помагат да се грижим за фигурата си.
Възползвайте се от тези нови тенденции в храненето или се опитайте да ги въведете в собственото си меню.
Вашият коментар