Подправките са най- важната част от храната ни. Сетивата ни са завладени от вкуса и аромата им. Те, до голяма степен, определят дали едно ястие е добро или не е приготвено хубаво. Голяма част от подправките, които използваме в кухнята си, са полезни за отслабването.
Говорили сме за доста от тях – черен и червен пипер, джинджифил, куркума и др. Сред тях е и кърито. То представлява смес от джинджифил, кимион, червен пипер, кориандър, кардамон и куркума. Кърито има противовъзпалително действие, контролира кръвната захар в пациенти с диабет 2, добър антиоксидант е и помага за отслабването.
Кърито съдържа полифеноли, които помагат за изхвърлянето на мазнините от тялото ни и намаляват увеличаването на 
кръвоносните съдове в зоната на корема. Увеличава метаболизма и ускорява термогенезата, което означава, че тялото топи по- бързо мазнините.
Тъй като съдържа големи количества антиоксиданти, подправката предпазва и от сърдечно- съдови заболявания.
Кърито намалява нивата на глюкоза в кръвта, холестерола и триглицеридите, намалява усещането за глад и има антисептимно действие върху вътрешностите ни.
Само по себе си кърито няма да ви помогне да свалите килограми, но може да го включите към диетичното си хранене.
Диетична рецепта с къри. ВИЖ ВИДЕОТО:
Вашият коментар