ШОКОЛАДЪТ НАМАЛЯВА ТАЛИЯТА
Знаехте ли, че шоколадът намалява мастната тъкан? Поне така твърдят учените от университета в Гранада, Испания.
Група учени от Факултета по медицина и от Факултета по физическо възпитание тотално отхвърлиха мита, че от шоколада се пълнее.
Резултатите от техните изследвания, публикувани в научно издание, доказват, че високата консумация на шоколад е свързана с ниски нива на мастните депа, особено в областта на корема.
Учените започнали работата си от следния въпрос: С ниски или високи нива на мастната тъкан се свързва шоколадът? Изглежда, шоколадът не е толкова страшен, както сме свикнали да чуваме. И дори, ако се хапва всеки ден, можете да отслабнете. Хората, които участвали в изследването, били младежи между 12 и 17 години. Колкото повече шоколад
ядели, толкова повече отслабвали – губили мастна тъкан. Както и намалявали обиколката на талията.
От къде идва този ефект?
Тъй като е богат на флавоноиди, особено на катехини, това води до много положителни последици за организма. Тези антиоксиданти намаляват производството на кортизол, който влияе върху инсулина, и по този начин се ускорява метаболизма.
Освен този позитивен ефект върху мастната тъкан, катехините намаляват кръвното налягане, намаляват появата на тромбози и действат противовъзпалително. Редуцират е опасността от сърдечно- съдови болести.
Резултатите от изследването в Гранада, потвърждават тези, които получиха техни колеги от Калифорнийския университет, които също намират връзката между яденето на шоколад и намаляване на мастната тъкан.
Разбира се, трябва да следим колко калории съдържа шоколадът, който консумираме.
Как се прави шоколада? ВИЖ ВИДЕОТО:
Вашият коментар