Бета глюканът е вид разтворима фибра, която се среща в някои видове мая, гъби, водорасли, зърнени храни и др. Това вещество е много полезно за здравето, най- вече помага за намаляване на вредния холестерол, поддържане на подходящи нива на кръвната захар, здрава храносмилателна система. Много е полезен и за отслабването.
КАК БЕТА ГЛЮКАНЪТ ПОМАГА ЗА ОТСЛАБВАНЕТО
Постига го чрез няколко начина:
1. Намалява холестерола. Стимулира черния дроб да използва холестерола, за да синтезира жлъчни киселини. Те се съединяват с бета глюкана и се изхвърлят от тялото. Чрез този процес се намалява количеството на лошия холестерол в кръвта, като изхвърля мазнините извън тялото, така че да не се натрупват.
Гъби шийтаке
2. Стимулира храносмилането на храните. Тъй като е разтворима фибра, бета глюканът забавя транзита на храните в червата и така тялото има време да усвои повече вещества, като също стабилизира и захарта. Така тялото не може да поеме големи количества глюкоза.
3. Увеличава усещането за ситост в стомаха. Фибрата ни кара да се чувстваме по- сити, а не да изпитваме глад час по час.
ЕТО ХРАНИ, ОТ КОИТО МОЖЕТЕ ДА СИ НАБАВИТЕ БЕТА- ГЛЮКАН
-овес
-ечемик
-трици
-мая
-водорасли
-гъби: рейши, майтаке, шийтаке
Вашият коментар