Дивият чесън (известен още като левурда, мечи лук) е растение с много лечебни свойства. За целите на отслабването е важно обаче, че има силен термогенен ефект.
Какво представлява дивият чесън?
Това е диво растение, много близко до традиционния чесън, като притежава подолен аромат. Лечебните му качества и употребата му в кулинарията, също го доближават много до обикновения чесън.
Дивият чесън подобрява кръвообращението, регулира холестерола и глюкозата в кръвта. Действа като антисептик при различни инфекциозни заболявания, пречиства и дезинтоксикира организма, ускорява метаболизма.
Научните изследвания показват, че дивият чесън може да бъде много полезен при отслабването.
КАК ДИВИЯТ ЧЕСЪН УСКОРЯВА МЕТАБОЛИЗМА
Едно от веществата, които се съдържат в чесъна, има най- голяма заслуга за ускоряването на метаболизма – алицинът. Топи успешно мазнините и намалява вредния холестерол.
До тези изводи достигат група учени след серия от изследвания.
КАК ДА КОНСУМИРАМЕ ДИВ ЧЕСЪН
Консумирайте го пресен, тъй като, когато изсъхне, ще изгуби голяма част от свойствата си. Използвайте пресните му листа за:
-приготвяне на салати
-овкусяване на манджи
-овкусяване на супи
-ароматизиране на задушени зеленчуци
-добавка съм сосове
