Киноата е модерната суперхрана. Включете я в диетата си за отслабване или по принцип в храненето си, за да сте здрави и във форма.
Киноата може да се приготвя по много различни начини. Предлагаме ви да опитате тази рецепта за салата от киноа. Супер калорична е, така че не се колебайте да я изпробвате.
Съставки – за 2 души:
1 чашка киноа
1 лук
1 домат
1 морков
1 шепа стафиди
Зехтин
Сол на вкус
1 лъжичка мед
1 лъжичка горчица
Начин на приготвяне:
Сварете киноата във вода за 15 минути или колкото е указано на пакета. Изплакнете със студена вода и оставете да изстине.
Сварете моркова и го оставете да изстине.
Намокрете стафидите, за да станат по- сочни.
Нарежете домата на малки кубчета, също лука и моркова.
Пригответе дресинга от меда, горчицата, оцета, зехтина и солта.
Смесете всички съставки в купа. Добавете ароматна подправка, като мащерка и розмарин.
Оставете в хладилника и сервирайте със соса.
Вашият коментар