Когато сме на диета, най- зверски ни се дояжда сладко. Вместо да потискаме желанието си, най- добре да го задоволим, но като използваме някоя диетична рецепта. Малините и боровинките не само са много полезни за отслабването, но и за външния ни вид, тъй като съдържат антиоксиданти.
Плодовете са здравословни и нискокалорични заместители на пастите и тортите, когато сме на диета. При това, без да има нужда да добавяме захар. Освен това, ни доставят витамини, минерали и фибри, които ни помагат да отслабваме и подобряват качеството ни на живот.
Един от начините да включите плодовете в диетата си е под формата на десерти и малки закуски. Антиоксидантите в малините и боровинките, както и в къпините, касиса и ягодите, изчистват тялото ни от свободните радикали.
РЕЦЕПТА ЗА КОМПОТ ОТ МАЛИНИ И БОРОВИНКИ
Порции за 4 души
Време за приготвяне: 15 минути
Калории в порция: 83
Протеини: 1 грам
Въглехидрати: 20 грама
Фибра: 3 грама
Мазнини: 0 грама
Съставки:
– 1 кг смес от боровинки и малини. Можете да добавите или замените с ягоди и къпини. Ако използвате и 4 вида, вземете по 250 грама от всеки.
– Подсладител, най- добре стевия
– 3 с.л. вода
– 1 ванилия
– 1 пръчка канела
– 3 стръка прясна мента
Начин на приготвяне:
Малките плодове като боровинките не трябва да се режат. Ако използвате ягоди, трябва да го направите.
Сложете плодовете в голяма тенджера с вода, малко подсладител, канела и ванилия.
Когато заври, пуснете на бавен огън за 5 минути – не прекалявайте с врането, за да не се разкапят. Когато е готово, отстранете от котлона. Дръжте компота 2 дни в хладилник, преди да го изядете.
Този компот може да се приготви и с други плодове като ябълки, круши или праскови.
Вашият коментар