Яйцата са продукт с много високо ниво на полезна усвояемост и силно препоръчвани при всяка диета, независимо дали крайната цел е отслабване или натрупване на чиста мускулна маса. Предлагаме на Вашето внимание екзотична рецепта с бъркани яйца, богата на протеини и други полезни съставки.
Продукти (2 порции):
- 5 предварително приготвени леко разбъркани яйца (като омлет)
- 2 с. л. фъстъчено масло
- 1 ч. л. семена от чиа
- 1 с. л. пресен копър, ситно нарязан
- Тънко нарязано къдраво зеле
- 1 скилидка ситно нарязан чесън
- 300 – 400 гр. пушена сьомга накъсана на малки парченца
- 1 разделено наполовина авокадо
- Сол и черен пипер
- Съвсем малко зехтин
Начин на приготвяне:
- В средно голяма купа смесете яйцата, фъстъченото масло, копъра, семената от чиа и сьомгата.
- Загрейте зехтина на среден огън в тиган с незалепващо покритие
- Сложете зелето и го пържете около една минута
- Добавете чесъна гответе още толкова време
- Накрая с устойчива шпатла изсипете получената паста върху яйцата и внимателно ги сгънете
- В тази форма ги поставете вътре в половин авокадо
- Сервирайте веднага
ВИЖТЕ ОЩЕ:
loading...
Вашият коментар