Ако обичате пилешко и искате да го приготвите по диетичен начин, може би тази рецепта ще ви свърши работа. Да опитаме диетичното задушено с царевица.
Искате ли супер диетичен обяд или вечеря? За няколко минути можете да го приготвите. Основните съставки, от които се нуждаете, са малко пиле и царевица, която може и да е от консерва. Към задушеното има и подходяща салата.
Задушете бързо пилешкото и царевицата, заедно с останалите зеленчуци. Пригответе салатата и за 15- 20 минути е готово.
Съставки за задушеното:
– 100 грама пилешки гърди без кожа
– 100 грама варена царевица
– 100 грама червена чушка
– 1 червен лук
– Соев сос
– Люто – по желание
– Много магданоз и кориандър
– Сол и черен пипер
Салата за гарнитура:
– Смесете зелени листа (рукола, спанак, маруля)и кълнове
– 1 ч.л. зехтин
– 1 с.л. балсамико
– 1 ч.л. горчица
– Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на кубчета и сложете да се задушава в тиган, с много малко растителна мазнина. Добавете лука, нарязан на фино, също чушката и задушете, докато омекнат леко. Добавете царевицата, добавете соевия сос, може да сложите и малко люто. Накрая кориандъра и магданоза.
Измийте листата и кълновете за салатата. Смесете съставките за овкусяване, разбъркайте ги и полейте накрая салатата.
Рецептата съдържа около 300 калории.
Вашият коментар