Лещата е много хранителна и може да се включи във всяка диета за отслабване без никакъв проблем. Един от най- вкусните начини да я ядете е чрез нашата рецепта за диетичен пастет, където се комбинира с гъби, патладжан и други съставки, които й придават великолепен вкус.
Съставки:
– 100 грама леща
– 100 грама гъби
– Половин патладжан печен
– 2 скилидки чесън
– Сок от половин лимон
– 1 лъжичка соев сос
– Капка зехтин
– Сол, черен пипер и нарязан лук
Начин на приготвяне:
Сложете лещата да се вари, докато омекне. Сложете я в блендера , където ще добавите гъбите (запечете ги леко с малко зехтин,а накрая им добавете соевия сос) и половината печен патладжан. Добавете чесъна, лимоновия сок и зехтина.
Разбийте сместа, докато получите крем. Овкусете със сол и черен пипер, а накрая сервирайте с малко нарязан лук.
Диетичният пастет от леща е идеален за всяка храна, но най- вече с печена филия от пълнозърнест хляб (чудесна закуска между храненията) или също с нарязани сурови зеленчуци – краставица, целина, морков, чушка и др.
Класическа рецепта с леща. ВИЖ ВИДЕОТО:
Вашият коментар