Обикновено диабета и наднорменото тегло вървят ръка за ръка. Затлъстяването може да причини проблеми с това заболяване. А ако вече имате диабет, трябва да поддържате форма и да свалите излишните килограми. Затова нашата рецепта за зеленчуков сок може да е много полезна.
Ако имате диабет, навярно сте свикнали да спазвате диета. Контролът на диабета обаче изисква не само да контролирате приема на калориите, но и нивата на глюкозата. Зеленчуковите сокове обаче са много полезни за поддържане на кръвната захар.
Съставки за приготвяне на сока:
– 2- 3 моркова. Ако имате диабет, трябва да ядете морковите винаги сурови и в умерени количества, тъй като съдържат въглехидрати, които се превръщат в глюкоза. Когато се готвят обаче, се увеличава гликемичния индекс.
– 2- 3 репички. Съдържат малко количество въглехидрати и не съдържат нишесте. Затова са полезни за диетите за диабетици.
– 2 стръка целина. Богата е на витамини, минерали. На много витамини К, който предпазва от диабет тип 2.
– Пресни листа от спанак.
– Лимонов сок. Лимонът е натурален диуретик и силен антиоксидант. Контролира нивата на кръвната захар.
Пийте сока веднага, след като го приготвите. Пие се всяка сутрин на закуска.
Вашият коментар