Дали заради идеологически, религиозни, етични причини или просто, защото не им харесва, много хора не ядат месо: вегетарианците. Има и такива, които не се възприемат като вегетарианци, тъй като не им е проблем да ядат месо, но правят вегетарианска диета за отслабване или за по- здравословен живот.
Растенията ни носят много малко калории и затова са полезни, ако искаме да отслабнем. Има различни вегетариански диети: лакто- ово вегетарианство, при която може да се ядат яйца и млечни продукти; лакто- вегетарианската, при която може да се ядат млечни продукти, но без месо и яйца; веган диетата, която е най- крайната форма – без месо, риба, яйца и 
млечни продукти.
Един от рисковете при вегетарианската диета е, че лишава тялото си от определени вещества, което налага да се взимат допълнително някои витамини.
Нека разгледаме хранителната пирамида на вегетарианската диета. Вашето ежедневно меню трябва да е структурирано по следния начин:
6 порции зърна
5 порции бобови, орехи и други източници на протеини
4 порции зеленчуци
2 порции плод
2 порции мазнини
Известни вегетарианци и вегани. ВИЖ ВИДЕОТО:
Вашият коментар