Не подценявайте семената, въпреки размера им. Те могат да са ви от голяма полза, ако искате да отслабвате и трябва да присъстват в диетата ви. Всъщност те са задължителни за здравословното и балансирано хранене, така че не се колебайте да ги включите. А и имате богат избор:
6. Чия. Тези семена са отличен източник на омега- 3 мазнини. 1 с.л. чия съдържа 8 пъти повече полезни мастни киселини, отколкото порция риба тон. Освен това, съдържа много витамин С и калций.
5. Ленено семе. Също отличен източник на омега- 3 мазнини. 1 с.л. съдържа 145% от препоръчителната доза за ден. Също така, съдържат много фитоестрогени, които са идеални за регулирането на хормоните, особено естрогена. Преди да го консумирате, запечете за няколко минути на фурна.
4. Тиквени семки. Поддържат баланса на рН в кръвта. Заради значителното съдържание на триптофан, тези семена стимулират доброто настроение. Те ни доставят 72% от необходимия манган за деня и 54% от магнезия.
3. Сусам. Тези семена съдържат калций, цинк, желязо и мед. Понижават холестерола и предпазват от високо кръвно. Също ги запечете, преди да ги ядете.
2. Слънчоглед. Отличен източник на витамин Е, който съдържа мощни антиоксиданти. Заради високото съдържание на селен, тези семена са много полезни при заболявания на щитовидната жлеза. Освен това, понижават холестерола.
1. Нар. По принцип, се счита за плод. Но всъщност е по- специфичен вид семена. Те са много здравословни, защото съдържат антиоксиданти и полифеноли. Богати са и на витамин С и на калий.
Вашият коментар