Калиевата диета се използва за лечение на хипертония и сърдечна съдова недостатъчност.
Нейната продължителност е четири дни. Диетата е нискокалорична и включва храни богати на калий, от храненето се изключва солта, а рибата и месото се ограничават. Храненето се разделя на шест порции на ден.
Порция 1
Първата закуска: печени картофи, 200 грама кафе;
Втора закуска: сок от прясно зеле или моркови – 100 грама;
Обяд: супа, картофено пюре, 200 грама моркови или два средно големи домата;
Следобедна закуска: бульон от пилешки бутчета – 100 грама;
Вечеря: картофено пюре – 300гр, бульон от пилешки бутчета – 100 грама;
През нощта: чаша плодов сок – 250 грама.
Порция 2
Първата закуска: печени картофи, 200 грама кафе;
Втора закуска: овесена каша – 150 грама, сок от зеле (моркови) – 100 грама;
Обяд: супа, картофено пюре, 200 грама зеле или картофени кюфтета – 200гр, плодово желе за десерт;
Следобедна закуска: бульон от пилешки бутчета – 100 грама;
Вечеря: ориз пилаф с плодове – 150 грама, бульон от пилешки бутчета – 100 грама;
През нощта: чаша плодов сок – 250 грама.
Порция 3
Първата закуска: овесена каша с мляко, 200 грама кафе;
Втора закуска : картофено пюре 200 грама, сок от зеле (моркови) – 100 грама или два домата;
Обяд: овесена каша, супа със зеленчуци, 250 грама моркови, банички – 150 грама, компот от сушени плодове – 180 грама;
Следобедна закуска: бульон от пилешки бутчета – 100 грама;
Вечеря: варена риба – 55 грама, картофено пюре – 200 грама, чай с мляко – 180 грама;
През нощта: чаша плодов сок – 250 грама.
Порция 4
Първата закуска: салата от пресни зеленчуци – 150 грама, каша от елда с мляко, 200 грама кафе;
Втора закуска: стафиди ( сушени кайсии ), сок от зеле (моркови) – 100 грама;
Обяд: супа вегетарианска, картофи – 400 грама, варено месо с ориз пилаф – 55/180 грама, компот от сушени плодове – 180 грама;
Следобедна закуска: печени ябълки – 100 грама;
Вечеря: варено месо – 55 грама , печени картофи – 200 грама, чай с мляко – 180 грама;
През нощта: чаша плодов сок – 250 грама.
Вашият коментар