Киноата е сред най- модерните храни в диетиката. Нискокалорична е, но и много хранителна. Можете да използвате киноата като заместител на ориза. Можете да я приготвяте по най- различни начини, за да я включите в диетата си за отслабване.
Съставки:
– 300 грама киноа
– 200 грама тиквички
– 100 грама зелени аспержи
– 2 скилидки чесън
– 2 моркова
– 1 лук
– 1 зелена чушка
– Зехтин
– Сол
В един тиган задушаваме измитите и нарязани зеленчуци на среден огън. Трябва да са хрупкави отвън, но меки отвътре. Добавете сол и сложете настрана.
В тенджера сложете киноата и допълнете с вода, като добавите щипка сол. Оставете да се готви на силен огън. Когато заври, пусната котлона на минимума, докато киноата омекне.
Накрая, сложете киноата в чиния, а като основа поставете зеленчуците.
Вашият коментар