Вегетарианството е сложна наука, с милиони привърженици и противници по целия свят. Опитни диетолози обаче са категорични, че спазването на лишен от животински продукти хранителен режим не само е изключително полезен при отслабване, но и подобрява цялостното здравословно състояние.
Според специалистите, определени хранителни навици спомагат натрупването на излишно тегло и възпрепятстват всяка диета за отслабване. Така например, сред основните виновници за затлъстяване са силните алкохолни напитки, които натоварват излишно черния дроб и тормозят цялата система.
Съгласно последните проучвания, изключително вредно е да се смесват къри и месо. Ако се случи да прекалите с общия прием на тази подправка и мръвките, след това задължително трябва да направите разтоварващ вегетариански режим за най – малко две седмици. През това време на отслабване се приемат само плодове като ябълки, банани, ягоди, портокали, круши, пъпеш и боровинки.
При отслабване особено полезни са магданозът, целината и ментата. Те са пълни с полезни вещества и особено с витамин С, който ще ви зареди с енергия и по този начин ще спомогне за изгарянето на мазнините.
Ако все пак не можете да издържите на изкушението да хапнете прясно изпечена пържола, има някои начини които да намалят вредното действие дори и на мазното месо. Общото правило в тези случаи е тлъстата мръвка да се замени с бяло месо или океанска риба и задължително да е съчетана с огромни количества плодове и зеленчуци. Строго забранени са всички рафинирани продукти.
