Цветът на всеки плод не само го прави по- привлекателен и изкушаващ, но и помага да се храним балансирано и здравословно. Според някои специалисти по хранене, пигментацията на плода има отношение към здравословните му свойства. Например, червените плодове и зеленчуци помагат за отслабването и задължително трябва да присъстват в диетата ви.
Това им качество се дължи на бетакаротените , които съдържат, и помагат да се изхвърлят токсините и предпазват от свободните радикали на ултравиолетовите лъчи.
Червените плодове и зеленчуци съдържат антиоксиданти като ликопен и антоцианини, които предпазват от развитието на сърдечно- съдови заболявания и рак на простата.
Освен това намаляват риска от мозъчни заболявания, проблеми с очите, намаляват кръвното налягане , лошия хорестерол. Това се дължи на съдържанието на елагова киселина, кверцетин, хесперидин, фибри, витамини А и С.
ПЕТТЕ НАЙ- ДОБРИ ЧЕРВЕНИ ХРАНИ ЗА ДИЕТАТА ВИ
1 . Домат. Помага за метаболизма на мазнините, като пречиства черния дроб. Съдържа 80% вода, така че ще пречисти
много добре тялото ви.
2 . Червени чушки. Богати са на антиоксиданти и витамин С. Помага за топенето на мазнините, най- вече в областта на корема.
3 . Диня. Изчиства от токсините, най- вече в черния дроб и червата.
4 . Ягоди. Ускорява метаболизма и предпазва от сърдечни заболявания.
5 . Боровинки. Доказано е, че ако ядете всеки ден по 200- 250 грама боровинки в продължение на 8 седмици, ще намалите мазнините в тялото си.
