Зеленчуците са задължителна съставка за всяка диета за отслабване. Освен че не са калорични и не съдържат мазнини, те ни осигуряват витамини и минерали. Повечето зеленчуци имат разнообразни ползи за здравето ни.
Краставицата и целината имат диуретични свойства, които са много важни за отслабването. Можем да се възползваме от свойствата им под формата на студена супа или гаспачо.
Съставки:
2 краставици
4-5 стебла целина
Половин литър вода
Сол, черен пипер и накълцан магданоз
Начин на приготвяне:
Тази студена супа или гаспачо се приготвя много лесно. Потопете стеблата целина във вряща вода, за да омекнат за няколко минути. Обелете краставицата и заедно със стеблата на целината ги сложете в блендера. Добавете и водата. Разбийте.
Накрая овкусете със сол, пипер и накълцания магданоз. Оставете супата в хладилника. Пийте, когато желаете.
Вашият коментар