Ечемикът е изключително полезен, лесно достъпен и евтин. Той е много добър помощник в борбата срещу лошия холестерол, както и срещу наднорменото тегло.
За съжаление, почти никой не се сеща за този толкова здравословен продукт, който е събрал в себе си цял куп витамини – В1, В3, В9, цинк, фосфор, фибри. Цинкът подобрява сексуалността при мъжете, фосфорът поддържа костите здрави, а фибрите освобождават организма от излишните мазнини.
Съществуват три вида ечемик: изчистен – тук е отстранена само люспата, а всички полезни вещества са се запазили, и затова е най – полезен. Другите два вида са: перлен и за готвене. Те са по – вкусни, но при обработката за съжаление за изгубили по – голямата част от ценните си съставки. Ечемичните ядки също са много полезни и много често присъстват в мюсли закуските. Можете да ги комбинирате с плодове и мляко.
Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си в социалните мрежи от тук:
Коментирай първи