Учените наричат лененото семе растението на бъдещето, но то е познато на човечеството още от възникването на първите цивилизации. Смята се, че ако се превърне в неизменна съставка от храненето, може да бъдат предотвратени диабета, болести на сърцето и рак.
Лененото семе е изключително богато на витамини – А, D, E, В, белтъци, бета- каротин, лигнани, желязо, калций, фосфор, цинк, магнезий и др. Най- важните му съставки обаче са мастните киселини и фибрите, които го превръщат в толкова лечебно растение. Омега- 3 и Омега – 6 мастните киселини са необходими за нормалното функциониране на цялото тяло.
Лененото семе е най- богатото на лигнани растение – те се съдържат в обвивката му. Лигнаните действат противогъбично, противовирусно и антикарцерогенно. Учени са доказали, че приема на ленено семе предотвратява развитието на рак. Съставките на растението спират разпространението на раковите клетки из тялото. Спират също така и растежа им. Засилват имунната защита.
Лененото семе нормализира кръвното налягане, а също така и унищожава „лошия“ холестерол. Намалява и кръвната захар.
Редовният прием на ленено семе помага и при психологически проблеми – лош сън, депресия, тревожност, агресия. Необходимо е да приемате отвара от растението в продължение на 3 седмици.
По отношение на отслабването, лененото семе съдържа много малко калории – 210 кал в 100 грама. Ето и най- известните рецепти за отслабване с ленено семе:
1. Чай от ленено семе. Приема се половин чаша 30 минути преди хранене три пъти на ден.
Начин на приготвяне: 1 с.л. се слагат в половин литър гореща вода. Вари се 2 часа. Захлупете съда. След като е готово, охладете и прецедете.
Пиете чая в продължение на 10 дни. Преди да повторите курса направете почивка от 10 дни.
2. Кисело мляко с ленено семе. Консумира се за 3 седмици.
Първа седмица: 100 грама нискомаслено мляко сипвате 1 ч.л. смелено ленено семе. Яде се на гладно.
Втора седмица: Към 100 гр нискомаслено кисело мляко добавяте 2 ч.л. смелено ленено семе. Яде се на гладно.
Трета седмица: Дозата се увеличава на 3 ч.л. смелено ленено семе към същото количество кисело мляко.
Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си в социалните мрежи от тук:
Коментирай първи