Тиквичките са ценен, както хранителен, така и диетичен продукт. Затова, диетолозите са разработили на тяхна база няколко ефективни и леки за спазване диети. Ето ги пред вас:
Първата опция от менюто на диета с тиквички:
Баничка с тиквичка е най-добрият вариант за закуска. За да си направите тази „баничка“, ви трябва една голяма тиквичка или две по-малки, желателно пресни. Тиквичките се настъргват на ренде или смилат с блендер, добавя се ръжено брашно (около 2 до 3 супени лъжици), едно яйце и по желание – любимите подправки. Сместа се пече във фурна.
Преди обяд, най-добре е да се изяде салата от зеленчуци, подчинена на тиквичките. Задължителната съставка – пресни тиквички, добавете към тях моркови и краставици. Най-добре подправете салатата с кисело мляко.
За обяд си пригответе супа, която има просто име – “ Тиквички“. Нарежете на кубчета за супа следните зеленчуци- зелен пиперки (2-3 броя), целина и моркови. Сложете зеленчуците в два литра вряла вода и ги оставете да къкрят на печката за около 25 минути на средно силен огън на котлона. Може да сложите и малко сол в тенджерата. Тази супа се сервира със ситно нарязан магданоз и някоолко крутона.
Основно ястие – варени пуешки гърди.
Пълнените тиквички са много подходящи за вечеря. Като плънката може да бъде с ориз или всякакви зеленчуци. Пълнените диетични тиквички се пекат във фолио на 180 градуса с няколко капки зехтин или царевично олио.
Второ изпълнение:
На закуска – Тиквени палачинки. Настъргвате няколко тиквички, изстискайте сока. Добавете брашно (4 с.л.), яйчен прах и една супена лъжица фруктоза. Ако е необходимо, добавете малко сол и сода. Образувалата се маса се изпържва в растително масло.
Преди обедна закуска: – отново салата с тиквички, поръсена с лимонов сок и зехтин на вкус.
За обяд се приготвя риба, печени във фолио със тиквички и зеленчуци.
За вечеря – хайвер от тиквички, с добавена извара.
В следващите дни, за да разнообразите менюто променяйте местата на диетичните ястия.
Вашият коментар