ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТАТА:
Общо калории: 199
Протеини: 18 грама
Мазнини: 11 грама
Въглехидрати: 7 грама
Холестерол: 70 мг
Натрий: 281 мг
СЪСТАВКИ (за 1 порция):
– 120 грама пилешко
– ½ с.л. зехтин
– ½ скилидка чесън
– 1 грам морска сол
– 15 грама бяло вино
– 3 грама оцет от бяло вино
– 65 грама грах
– 120 грама маслини, пълнени с аншоа
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Загрейте зехтина и сложете чесъна. Добавете пилешкото, накъсано на парченца, доста черен пипер и загрейте 5 минути, като обръщате парченцата.
2. Добавете виното и оцета, няколко лъжички вода и после пълнените маслини. Варете още 10 минути, без да покривате, като обръщате парченца от време на време.
3. Сервирайте с граха, задушен в масло, добавете директно към пилешкото.
ВИЖТЕ ОЩЕ:
loading...
Вашият коментар