Никоя диета за отслабване не може да мине без зелени салати. Ако изберем правилните съставки, можем да приготвим много полезно, нискокалорично и засищащо предястие.
Хубавата зелена салата за отслабване трябва да съдържа плодове и зеленчуци, но да са зелени. Може да ви се стори малко странно да се слагат плодове в салатата, но ако ги изберем правилно, ще придадат невероятен вкус на ястието.
Съставките, които подбираме за нашата зелена салата, трябва да са нискокалорични, леки, да засищат и да пречистват организма.
Ето какви могат да бъдат: маруля, авокадо, ябълка, пъпеш, спанак, киви, зелен фасул, грах, рукола, краставици, зелена чушка, риган, аспержи, зеле, градинска салата и др.
Зелените салати са подходящи както за обяд, така и за вечеря.
Ето няколко лесни рецепти:
Зелена салата 1: маруля, спанак, рукола, салата ендивия, авокадо (няколко парченца)
Можем да добавим подправки като риган, магданоз или мента, както и малко зехтин.
Зелена салата 2: маруля, спанак, целина, зелена чушка
Можем да овкусим с винагрет от ябълков оцет, зехтин и лимонов сок.
Зелена салата 3: маруля, зелена ябълка, целина, броколи, краставица, лимони
Изцеждаме лимона върху ябълката, за да не потъмнява бързо. Броколито се вари. Всичко останало се кълца и смесваме всичко в салатата.
Зелена салата 4: рукола, градинска салата, ананас, грах, зехтин
Зелена салата 5: градинска салата, зелен фасул, зелени аспержи, ябълка, зехтин, балсамико (от Модена)
Можем да дообогатим зелената салата и с някоя от следните съставки: ягоди, манго, домат, сусам, лук, репички, риба тон, тиквички, гъби, патладжан.
Вашият коментар