Целината се препоръчва много в диетите за отслабване, но на какво се дължи славата й?
Едно от основните характеристики е, че съдържа между 90% и 95% вода, което прави зеленчукът много нискокалоричен. В 100 грама се съдържат едва 16 калории.
Освен това, лесно се храносмила и има свойствата да хидратира организма и да подхранва клетките.
Помага много при подуване на корема, както и друг тип възпаления, например свързани със ставите и мускулите.
Целината съдържа:
-Витамини А, В1, В2, В6, В9 и С
-Минерали, като калций, калий, магнезий и желязо
-Есенциални аминокиселини
Освен че можете да включвате целината в ястията си, можете да я приемате и под формата на чай. Ето рецепта, много подходяща за вашата диета за отслабване:
Съставки:
3 стръка целина
1 литър вода
1 лимон
½ лъжичка джинджифил на прах – по желание.
Начин на приготвяне:
Измийте добре целината. Сложете водата да завира и когато кипне, сложете целината, която вече е нарязана. Свалете от котлона и оставете да кисне 5- 10 минути.
Ако искате да добавите джинджифил, сложете го 1-2 минути преди да свалите от котлона.
Начин на консумация:
Пийте по една чаша от отварата сутрин на гладно.
Остатъка можете да разпределите на равни части през целия ден, като ги приемате преди всяко хранене или между храненията.
Пийте чаят в продължение на 15 последователни дни. Починете 15 дни и започнете отначало.
Въздействието на напитката зависи много от здравословното ви състояние и начина ви на живот.
Вашият коментар